Chimico e Biologo Francese
(Dole, 27 Dicembre 1822 – Marnes-la-Coquette, 28 Settembre 1895)
Nelle imprese umane la sorte favorisce le menti preparate.
Che vi è al di là? Lo spirito umano, spinto da una forza invincibile, non cesserà mai di domandarsi: Che vi è al di là?
Poca scienza allontana da Dio, molta scienza avvicina a Dio.
Non c'è miglior medico della natura: guarisce i tre quarti delle malattie e non parla mai male dei suoi colleghi.
Il microbo avrà l'ultima parola.
Tutti questi i farmaci sotto l'effetto della luce polarizzante sono dei prodotti morti e contrari alla vita.
La scienza non ha patria, perché la conoscenza è patrimonio dell'umanità, la fiaccola che illumina il mondo.
Claude Bernard aveva ragione, il terreno è tutto, il microbo è nulla. (in punto di morte)
L'universo è asimmetrico e sono persuaso che la vita, così come noi la conosciamo, è il risultato diretto dell'asimmetria dell'universo, oppure una sua diretta conseguenza.
La nozione dell'infinito ha il doppio carattere d'imporsi e di essere incomprensibile.
Non è la professione che onora l'uomo ma l'uomo che onora la professione.
